Welkom bij de Koekerij dagbestedingen

Wie zijn wij nou eigenlijk?

Wij zijn De Koekerij, een werk- en dagbestedingslocatie met tien werkplekken aan de Kerkgracht 75 in Almere Haven. We werken dus met tien collega’s in een koekenbakkerij. We bakken koekjes en taarten, voor iedereen die maar wil. Waarom koekjes en taarten?

Iedereen wordt blij van koekjes, toch? Samen kijken we naar wat jij kan, wat jij wilt en wat bij jou past. Wij willen graag dat jij jij kan zijn. Zoals je bent. Want wanneer jij jij bent, voel jij je happy. Jij bent gek op koekjes en taarten. Helemaal wanneer je ze zelf kunt maken.

Je wil graag samenwerken in de leukste koekenbakkerij van Almere en je vindt het prima dat je daar af en toe een beetje hulp bij krijgt. Je vindt het fijn om koekjes en taarten te bakken, maar ook om samen nieuwe koekjes te bedenken. En te proberen.

Wanneer je even geen zin hebt om te bakken (en dat mag best), ben je graag creatief, lees je een (strip)boek of ga je gewoon een puzzel maken. Misschien wil je wel een spelletje doen? Wanneer je weer uitgerust bent, kom je weer lekker werken, want er moet veel gebeuren.

We moeten boodschappen doen. We moeten ervoor zorgen dat de boodschappen in het magazijn komen en we moeten ervoor zorgen dat we weten wat er uit het magazijn wordt gehaald.

We moeten bedenken wat voor koekjes we willen gaan maken en we moeten alles klaar zetten om er voor te zorgen dat we het juiste deeg maken. We moeten deeg rollen en koekjes steken of vormen, we moeten bakblikken en taartvormen invetten en zeker weten dat de oven op de juiste temperatuur staat. We moeten goed in de gaten houden wanneer de koekjes klaar zijn en ze goed af laten koelen.

We moeten de koekjes mooi verpakken en ze meegeven aan de klanten of langs brengen bij de klanten. Als je hard werkt, moet je ook goed eten. We moeten dus ook zorgen voor de lunch. Die maken we zelf. We zijn toch bakkers?

Aan het eind van de dag ruimen we samen op. Dan is het tijd om naar huis te gaan. Het was een mooie dag, kom je morgen weer?

Geschiedenis en ontwikkeling

In 2019 zijn we begonnen, op de Markerkant. Wat hebben we het leuk gehad en wat hebben we veel geleerd. We hebben mensen leren kennen die ons dierbaar zijn geworden. We hebben hulp geboden, maar ook gekregen. Eind mei 2021 verhuisden we naar ons nieuwe pand aan de Kerkgracht in Almere Haven. Het is prachtig geworden. Een dubbel pand met aan èèn kant de bakkerij en aan de andere kant een koffiecorner(tje) en een koekjes- en taartenwinkel(tje), waar onze collega’s hun talenten nog beter kunnen benutten. Open van maandag t/m vrijdag en tussen 09.30 en 15.00 uur zijn jullie van harte welkom.

In januari 2024 gingen we van start met De Smullerij in het fraaie gebouw Corrosia, net naast de ingang, direct links. Ook hier voelen we ons gelijk fijn en thuis. Hier bakken geen koek maar zorgen we voor onze gasten en maken we broodjes, tosti's en ander lekkers. Natuurlijk schenken we ook een kopje koffie of thee en een heerlijke kom soep. Voorlopig zijn we open van dinsdag t/m vrijdag en zijn jullie tussen 09.30 en 15.00 uur van harte welkom. Prima te combineren met bijvoorbeeld een bezoek aan de bibliotheek. Wanneer je eens wil komen kijken of een dagje mee wil komen bakken, ben je van harte welkom.

Dagbesteding vanuit een visie

Iedereen wil deel uitmaken van iets waarin hij gewaardeerd wordt om wat hij kan en doet.

Bijdragen aan een productieproces maakt dat dit kan. Dat je kan zeggen “Ik ga naar mijn werk”.

Trots kunnen zijn op jezelf, je collega en hetgeen dat je samen maakt.

We gaan dan ook verder dan koekjes bakken, koffie schenken of een broodje maken.

Het hele productie-proces, van inkoop tot levering, lopen we samen door.

Mogen we ons even voorstellen?

Wij zijn Joke en Derrick van Putten. Wij zijn ouders van kinderen met een beperking. Van onze kinderen hebben we geleerd dat iedereen er kan en mag zijn. Wij geloven dat ieder mens uniek is en dat vanuit dit gedachtengoed gekeken moet worden naar de individuele behoeften en kwaliteiten.

In De Koekerij dagbestedingen willen we aan die behoeften voldoen en die kwaliteiten versterken. Ieder op een eigen terrein, in een eigen tempo.

Toen we dit avontuur begonnen, verdwaalden we bijna in het woud van regelgeving en beschikkingen. Daarom bieden we bij De Koekerij een totaalpakket. Dagbesteding is bij ons niet gelimiteerd tot bezigheden op twee dagdelen.

Ongeacht of je een vervoers- of lunchbeschikking hebt, wij halen je op, bereiden samen een lunch en brengen je weer thuis. Ook dat is veiligheid.

Veiligheid vinden we belangrijk. Niet alleen de fysieke veiligheid, maar ook de mentale. Daarom maken we afspraken met elkaar. Ik respecteer jou, jij respecteert mij. Wanneer we blijven praten, komen we er wel uit.

”Het ruikt hier altijd lekker!!!”

De dag begint wanneer we je komen halen. In de bus kan je alvast gezellig praten met je collega’s, of nog even rustig wakker worden. In De Koekerij dagbestedingen beginnen we met een kopje koffie, thee of chocolademelk (pssst, misschien is er nog wel een koekje van gisteren over) en nemen we de planning door. Dan gaan we aan het werk.

Tussen de middag eten we een lekkere, zelfgemaakte lunch. Wat dacht je van zelfgebakken brood met iets lekkers erop? Dan gaan we weer aan de slag.

Aan het eind van de dag maken we samen alles weer schoon en sluiten we af met een drankje. Daarna brengen we je weer thuis. We hebben hard gewerkt, het was een mooie dag!